- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les oeufs, l'huile, le lait et le sucre.
Étape 2
Incorporer la farine, le sel et la poudre à pâte.
Étape 3
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Étape 4
Laisser reposer 5 minutes.
Note(s) de l'auteur :
J'ai tiré cette recette d'un livre de cuisine que ma mère avait reçu à son mariage! Si vous voulez que ce soit plus nutritif et complet, rajoutez du germe de blé et de l'avoine à action rapide (environ 1/4 de tasse), mais les crêpes vont moins lever.
