- Préparation 10 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 11 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Julie St-Pierre
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients secs.
Étape 2
Ajouter les oeufs et le lait. Bien mélanger au fouet jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Étape 3
Terminer en ajoutant la cannelle en poudre et mélanger au fouet.
Étape 4
Faire cuire la quantité désirée de crêpes dans une poêle chauffée à feu moyen-élevé.
Étape 5
Déposer les crêpes dans une grande assiette et ajouter le yogourt ainsi que les fruits sur les crêpes. Terminer avec un filet de sirop d'érable, au goût.
Note(s) de l'auteur :
Très bon servi avec un verre de jus d'orange!
