Auteur : Cheesecake

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

Coulis au caramel:
  • 1 tasse sucre brun léger
  • 1 tasse crème 35%
  • 1 mélange à gâteau au fromage Philadelphia préparé
Crêpes:
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs supplémentaires
  • 1 tasse farine
  • 1 1/4 tasse lait
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 1 cuillère à table sucre
  • 2 cuillères à table huile

Préparation

Étape 1

Pour les crêpes, mélanger tous les ingredients et faire cuire en fines crêpes.

Étape 2

Sauce au caramel: faire cuire à feu moyen jusqu'à ébulition.

Étape 3

Mettre une crêpe dans une assiette et déposer le mélange de gâteau au fromage dans la crêpe et enrouler la crêpe.

Étape 4

Verser des bleuets frais sur la crêpe et verser le coulis au caramel et décorer de Ready Whip.

Note(s) de l'auteur :

Dessert sucré et succulent pour les gourmands.

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Crêpe caramel aux bleuets frais

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