- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Viviane02
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, chauffer l'huile et faire revenir oignons, céleri et courgette.
Étape 2
Ajouter l'ail, les herbes, le sel et le poivre et mélanger.
Étape 3
Ajouter le bouillon, les tomates, le riz et mélanger. Amener à ébullition, couvrir, réduire le feu et cuire en mijotant 25 minutes.
Étape 4
Passer au robot culinaire et réduire en liquide. Remettre dans la casserole et chauffer.
Étape 5
Au moment de servir, ajouter la crème sure et mélanger.
