- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Valérie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le chou-fleur et l'oignon grossièrement afin de les faire cuire à la marguerite.
Étape 2
Passer le chou-fleur et l'oignon au mélangeur en liquéfiant au goût avec le jus de pomme.
Étape 3
Remettre le potage dans le chaudron et faire mijoter à feu doux en y ajoutant le bouillon de poulet, le sel et le poivre.
