- Préparation 10 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un chaudron, faire revenir l'ail et les oignons.
Étape 2
Ajouter le bouillon de poulet.
Étape 3
Ajouter les carottes tranchées.
Étape 4
Ajouter le poivre et les herbes de Provence au goût.
Étape 5
Faire bouillir jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Étape 6
Passer au robot culinaire jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse.
Étape 7
Remettre dans le chaudron et ajouter la crème pour réchauffer le tout.
