Auteur : Sonia78

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 16 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 6 grosses carottes
  • 3/4 cuillères à thé bouillon de poulet
  • sel et poivre
  • 3 oz lait ou crème

Préparation

Étape 1

Faire bouillir les carottes dans très peu d'eau.

Étape 2

Réserver l'eau de cuisson.

Étape 3

Passer au mélangeur (ou Magic Bullet) tous les ingrédients et ajouter l'eau de cuisson pour obtenir la bonne texture.

Étape 4

Ajouter de l'eau si nécessaire.

Étape 5

Saler et poivrer au gout.

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Crème de carotte rapide et santé

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