- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les saucisses et les couper en morceaux, laisser de côté.
Étape 2
Mettre l'huile dans une grande poêle et faire revenir l'oignion, le piment, l'ail et faire cuire pendant environ 2 minutes.
Étape 3
Ajouter le bouillon, les saucisses, les légumes bien mélanger.
Étape 4
Ajouter tout le reste de ingrédients sauf le couscous laisser mijouter 5 minutes.
Étape 5
Servir sur lit de couscous cuit et chaud.
Note(s) de l'auteur :
Peu remplacer les mergez par du tofu.