- Préparation 10 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 190 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Ma Maman
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four a 400 degrés. Mélanger tout les ingrédients liquide dans un plat profond allant au four. Bien brasser le tout ( le mélange doit etre liquide et non épais). Dégraisser le desous de la côte et plonger les dans le mélange. (Tres important les côtes doit etre completement recouvert du mélange) Cuire 3 heures au four a 400 degré.
Étape 2
Quand la viande est cuite et super tendre retirer du four mettre sur une plaque a broil ou le Bbq parsemé de sauce Bbq.
Note(s) de l'auteur :
La tendreté de ces côtes est vraiment surprenante!.
