Auteur : Ange Ange

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : norvege

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc de 1 pouce d'épaisseur
  • 3 cuillères à table moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à thé épices à steak
  • 1/2 cuillère à thé poudre d'ail d'ai
  • 1 cuillère à table bouillon de boeuf en poudre

Préparation

Étape 1

Mêler tous les ingrédients ensemble et badigeonner chaque côté des côtelettes. Enlever le surplus de gras avant de faire cuire si désiré.

Étape 2

Mettre sur le BBQ et faire cuire 5 minutes de chaque côté à feu moyen. Servir rosé ou au goût.

Note(s) de l'auteur :

Accompagné d'une bonne purée de pommes de terre maison, un vrai délice.

Catégories
Partage X
Recettes

Côtelettes de porc sur BBQ

Se connecter

S'inscrire