• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 6 côtelettes de porc 1/2 pouce d'épais
  • 6 tranches pommes
  • sel et poivre
  • 6 cuillères à table cassonade
  • 1/2 tasse sauce chili ou ketchup
  • 1 tasse eau
  • 2 cuillères à table sauce soya
  • 2 cuillères à table sauce V.H. à l'ail

Préparation

Étape 1

Placer les côtelettes dans un plat allant au four. Saler et poivrer.

Étape 2

Placer une tranche de pomme sur chaque côtelette.

Étape 3

Mettre 1 c. à tab. de cassonade sur chaque côtelette.

Étape 4

Mélanger le ketchup ou sauce chili, l'eau, la sauce V. H. Et la sauce soya et verser sur les côtelettes.

Étape 5

Couvrir et mettre au four à 350°F. Pour 1/2 heure, découvrir et cuire encore 1/2 heure ou jusqu'à bien cuit.

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Côtelettes de porc savoureuses

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