Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc
  • 1 boîte crème de céleri
  • 1/4 tasse jus de pomme ou d'eau
  • 2 cuillères à table moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à table miel
  • 1/8 cuillère à table poivre
  • 1 cuillère à table huile

Préparation

Étape 1

Chauffer dans un poêlon l'huile, ajouter les côtelettes de porc et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Réduire à feu moyen.

Étape 2

Incorporer la soupe, le jus de pomme, la moutarde, le miel et le poivre. Porter à ébullition.

Étape 3

Laisser mijoter à couvert, à feu doux, jusqu'à ce que le porc soit complètement cuit, environ 10 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Servir sur du riz ou des nouilles.

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Côtelettes de porc faciles

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