• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 8 côtelettes de porc
  • 3/4 tasses ketchup
  • 2 cuillères à thé cassonade
  • 1 cuillère à table moutarde
  • 1 cuillère à table sauce Worcestershire
  • 1 oignon coupé en dés
  • 1 tasse eau
  • jus de citron , au goût
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 400 F.

Étape 2

Dans un bol,mélanger tous les ingrédients ci haut mentionnés, sauf les côtelettes.

Étape 3

Dans une poêle faire revenir les côtelettes pour qu'elles deviennent brunes.

Étape 4

Mettre les côtelettes dans un plat en pyrex allant au four. Arroser avec la sauce.

Étape 5

Mettre au four à 400 F pendant 1 heure.

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Cotelettes de porc BBQ

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