Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Heinz

Ingrédients

  • 4 côtelettes de porc d'épaisseur moyenne
  • 2 cuillères à table huile
  • 1 boîte (14 oz) sauce tomate
  • 1/2 tasse champignons tranchés
  • 1/4 tasse oignon hachés
  • 1/4 cuillère à thé sel d'ail
  • 1/4 cuillère à thé épices BBQ ou poudre de chili
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Faire dorer les côtelettes dans l'huile, dans un grand poêlon.

Étape 2

Ajouter les autres ingrédients.

Étape 3

Couvrir et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les côtelettes soient très tendres.

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Côtelettes de porc aux tomates

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