Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Kiki

Ingrédients

  • 2 côtelettes de porc
  • 1 pot ketchup aux fruits
  • 1 oignon
  • 3 cuillères à table huile
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Préparation

Étape 1

Faire revenir les côtelettes avec les oignons et l'huile (ou un autre corps gras).

Étape 2

Déposer les côtelettes dans un plat allant au four et ajouter 1 gros pot de ketchup aux fruits maison ou plus selon vos goûts.

Étape 3

Ajouter 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre.

Étape 4

Cuire au four à 200°F pendant 40 à 60 minutes. Servir en accompagnement le ketchup qui a servi lors de la cuisson.

Note(s) de l'auteur :

La quantité de ketchup aux fruits est au goût.

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Côtelettes de porc aux fruits

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