- Préparation 15 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 325 °F.
Étape 2
Couper l'oignon en rondelles.
Étape 3
Dans un plat allant au four, mélanger tous les ingrédients (sauf les côtelettes, le sel et le poivre) jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène.
Étape 4
Dans un poêlon, faire revenir les côtelettes de chaque côté en assaisonnant de sel et de poivre.
Étape 5
Déposer les côtelettes et les oignons (non cuits) dans le mélange homogène et s'assurer que tout est bien recouvert de sauce.
Étape 6
Mettre le tout au four à couvert, à 325 °F pendant environ 1h15.
Note(s) de l'auteur :
Servir le tout avec un riz et quelques légumes. Un délice.