Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 3 jaunes d'oeufs
  • 1/2 tasse sucre
  • 4 tasses lait
  • 4 cuillères à table farine
  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à thé vanille

Préparation

Étape 1

Dans un bain-marie, mélanger ensemble la farine, le sucre, le sel, les oeufs et le lait. Cuire sur un feu moyen en brassant continuellement pendant quelques minutes jusqu'à épaississement.

Étape 2

Mettre dans un plat, et réfrigérer. Elle épaissira au frigo et sera prête à utiliser le lendemain.

Partage X
Recettes

Costarde ultra simple

Se connecter

S'inscrire