- Préparation 25 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire le bacon avec l'oignon, puis réserver.
Étape 2
Ébouillanter les épinards.
Étape 3
Mélanger le tout en ajoutant le fromage feta ou ricotta, au choix.
Étape 4
Faire cuire les coquilles selon les indications du fabricant et réserver.
Étape 5
Prendre la préparation et la réduire en purée a l'aide du robot.
Étape 6
Farcir les coquilles cuites du mélanges et faire griller à 450°F, en surveillant, jusqu'a ce que le tout soit doré.
Étape 7
Pendant ce temps, préparer la sauce carbonara selon les indications du fabricant.
Note(s) de l'auteur :
La sauce d'accompagnement est à votre discrétion.
