Coquilles à l'italienne

Auteur : Mireille

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Huguette

Ingrédients

  • 2 tasses coquillettes
  • 1 lb boeuf haché
  • 1 sachet soupe à l'oignon du commerce
  • 1 cuillère à thé origan
  • sel
  • poivre
  • épices à l'italienne
  • 1 boîte de conserve (540 ml) tomate étuvées, en dés

Préparation

Étape 1

Cuire les pâtes.

Étape 2

Cuire le boeuf haché avec une c.à soupe (15 ml) d'huile d'olive. Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients.

Étape 3

Laisser mijoter environ 20 minutes. Par la suite, ajouter les pâtes et mélanger ensemble.

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