• Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Sylvie

Ingrédients

  • 1 concombre anglais
  • sel de table

Préparation

Étape 1

Trancher très finement le concombre et le mettre dans un bocal type "mason" en ajoutant à toutes les rangées de 2 centimètres (1 pouce) une c.à soupe (15 g) de sel de table.

Étape 2

A la fin, visser le couvercle et brasser environ 5 minutes.

Étape 3

Attendre 5 minutes et brasser vigoureusement pendant 5 autres minutes pour "fatiguer" le concombre.

Note(s) de l'auteur :

Servir en accompagnement, ça fait différent!

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Concombre fatigué

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