Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 5 lb pommes McIntosh (11kg environ, ou un sac)

Préparation

Étape 1

Peler et couper la moitié des pommes en petits cubes.

Étape 2

Mettre dans une grosse tasse (8 T).

Étape 3

Faire cuire au micro-onde 5 minutes a Hi, retirer, brasser et continuer la cuisson de 5 à 8 mi. à Hi.

Étape 4

Répéter avec l'autre moitié de pommes.

Étape 5

Conserver au réfrigérateur quelques jours ou congeler en petites portions. Servir sur du yogourt nature.

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