Compote de cerises maison

Compote de cerises maison Auteur : 7 jours

Cette recette fait aussi partie des dossiers :
  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 45 minutes

Ingrédients

  • 1 kg (2 lb) cerise fraîche dénoyautée
  • 60 mL (4 c. à soupe) eau froide
  • 250 g (1 1/4 tasse) sucre
  • 250 g (1 1/4 tasse) sucre en poudre
  • Le jus de 1/2 citron

Préparation

1. Dans une grande casserole, à feu moyen, faire cuire tous les ingrédients de la recette en brassant à l’occasion pendant les 10 premières minutes. Poursuivre la cuisson environ 30 minutes ou jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.

Note(s) de l'auteur :

Donne 3 pots de 500 ml.

Partage X
Recettes

Compote de cerises maison

Se connecter

S'inscrire