- Préparation 25 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Claudette Dumais
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le goberge, l'oignon, la salade et la mayonnaise au robot culinaire ou hacher fin.
Étape 2
Cuire dans une poêle les oeufs en prenant soin de crever le jaune.
Étape 3
Montage : Étendre sur la première tranche de pain la préparation de goberge.
Étape 4
Placer la deuxième tranche de pain, puis y déposer les tomates et l'oeuf.
Étape 5
Couvrir de la troisième tranche de pain et servir avec des frites ou des croustilles.
Note(s) de l'auteur :
N'hésitez pas à remplacer la goberge par du crabe ou du thon.
