Ingrédients

Marinade:

• 1 cuillère à table tamari
• 1 cuillère à table huile
• 1 cuillère à table vinaigre balsamique
• 1 gousse d'ail pressée
• 1/4 cuillère à thé cari
• poivre au goût

Sandwich:

• 12 tranches pains de blé entier
• moutarde de Dijon
• 1/2 tasse fromage cheddar râpé
• 1/4 tasse fromage de chèvre
• 4 tranches oignons rouges
• 1 tomate en tranches
• laitue au choix
• 4 tranches tofu