Auteur : Gertrude Lapierre

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1/2 tasse farine
  • 2 tasses lait
  • sucre au goût
  • 4 pêches

Préparation

Étape 1

Battre ensemble les oeufs, le lait, le sucre et la farine.

Étape 2

Découper les pêches et les disposer au fond d'un plat anti-adhésif et verser dessus la pâte.

Étape 3

Enfourner à 400 F. (200 C. ou th7).

Note(s) de l'auteur :

Truc :Pour éviter que les pêches, les poires, les pommes et les fruits juteux ne fassent trop de liquide dans le fond du moule, verser d'abord 1 cm de pâte dans le moule et faites cuire 10 min au four.

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