Clafoutis aux cerises et amandes

Clafoutis aux cerises et amandes Auteur : 7 jours

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : 7 jours

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Avec le beurre, graisser un plat à rebord d’environ 10 pouces (rond ou ovale) allant au four. Disposer les cerises et les amandes dans le fond du plat.

2. Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le lait, les œufs, le sucre, l’extrait d’amande, le sel et la farine.

3. Verser le mélange dans le plat et faire cuire au centre du four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le mélange soit gonflé et doré. Servir parsemé de sucre en poudre si désiré.

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