Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 360 minutes
  • Total 380 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 lb porc haché
  • 1 chou
  • 1 oignon finement haché
  • 2/3 tasses riz à grain long
  • sel et poivre
  • eau

Préparation

Étape 1

Faire bouillir le chou 5 min.

Étape 2

Mélanger le porc, l'oignon, le riz, saler et poivrer.

Étape 3

Faire les cigares et les mettre dans la mijoteuse.

Étape 4

Recouvrir le tout d'eau, saler et poivrer. Cuire entre 6hrs et 8hrs à la mijoteuse.

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Cigares aux choux sans tomates

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