Ingrédients

Farce:

• 1 chou
• 1 1/2 lb boeuf haché
• 1 oeuf
• 1 tasse riz cuit
• 2 cuillères à table sucre
• 2 cuillères à table jus de citron
• 1/2 cuillère à thé sel
• 1/4 cuillère à thé poivre

Sauce:

• 1 boîte sauce tomate
• 1/2 tasse cassonade
• 1/4 tasse jus de citron
• 1 gros oignon haché
• 1/2 cuillère à thé paprika
• 1/2 tasse eau chaude
• 2 cuillères à table huile