• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 5 portions

Ingrédients

  • 10 à 12 choux de Bruxelles (une boîte)
  • 2 poireaux
  • 1 cuillère à table beurre ou margarine
  • épices à salade

Préparation

Étape 1

Couper les choux de Bruxelles et les poireaux en fines tranches.

Étape 2

Dans une grande poêle ou un wok, faire fondre le beurre et y ajouter les choux de Bruxelles et les poireaux.

Étape 3

Ajouter les épices à salade au goût.

Étape 4

Faire cuire à feu moyen-vif pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient cuits, mais encore un peu croquants.

Étape 5

Servir en accompagnement.

Note(s) de l'auteur :

Moi, je mets une c. à soupe d'épices à salade, mais nous aimons ça salé, donc à vous de voir.

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