- Préparation 20 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Emincer tous les légumes finement comme pour une salade de chou.
Étape 2
Faire revenir oignon, carotte, poivron celeri et zucchini avec un peu d'huile dans une grande poêle ou chaudron avec un couvert.
Étape 3
Lorsque les légumes sont attendris, ajouter la vinaigrette, brasser et laisser cuire 5 minutes à couvert.
Étape 4
Ajouter le sirop de maïs, puis le chou. Ajouter sel et poivre si désiré. Bien mélanger et laisser cuire à couvert jusqu'à ce que le chou soit cuit à votre goût.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette est parfaite pour accompagner le poulet, la saucisse et même les hot-dog.
