Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • céleri haché en gros morceaux
  • 1 gros oignon haché
  • 1 grosse carotte hachée en gros morceaux
  • 1 boîte grosse fève germée égouttés
  • 2 cuillères à table sauce soya
  • 1 lb boeuf haché (pour faire boulettes)
  • bouillon concentré liquide au boeuf
  • eau

Préparation

Étape 1

Faire revenir céleri , oignon, carotte dans le beurre. Ajouter les autres ingrédients.

Étape 2

Couvrir et laisser mijoter 30 minutes à gros feu.

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