Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 5 portions

Ingrédients

  • 5 tasses lait
  • 3 bâtonnets de cannelle
  • 5 oz chocolat mi-sucré
  • 1/4 tasse cassonade
  • 1/2 cuillère à thé vanille
  • 1/4 cuillère à thé extrait de menthe poivrée

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, faire chauffer le lait avec les bâtonnets de cannelle.

Étape 2

Ajouter le chocolat et la cassonade et brasser pour faire fondre le tout.

Étape 3

Ajouter la vanille et l'extrait de menthe.

Étape 4

Retirer les bâtonnets de cannelle avant de servir.

Note(s) de l'auteur :

Comme c'est très sucré, je rajoute du lait ou un peu de crème.

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Chocolat chaud menthe et cannelle

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