- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, frire l'ail, les oignons, le piment, le boeuf et le tofu durant 5 minutes
Étape 2
Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Étape 3
Saler et poivrer au goût et amener à ébullition, couvrir, réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 15 minutes. Retirer la feuille de laurier.
Étape 4
Servir avec une salade, du riz ou du couscous.