- Préparation 25 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dorer l'oignon et le céleri dans le beurre.
Étape 2
Ajouter le bouillon de poulet, les pommes de terre, la carotte râpée, le sel et le poivre.
Étape 3
Bouillir 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Elle ne doivent pas être trop molles.
Étape 4
Ajouter les palourdes ainsi que le jus de celles-ci et les crevettes.
Étape 5
Ajouter ensuite le lait et continuer à chauffer. Il ne faut pas faire bouillir le lait.