Casserole poulet et riz au cari

Auteur : Fbergeron

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 120 minutes
  • Total 125 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 1/2 lb poitrine de poulet
  • 2 tasses riz Minute Rice
  • 2 tasses eau
  • 1 boîte crème de céleri
  • 1 boîte crème de champignons
  • 1 cuillère à thé persil
  • 1 cuillère à table poudre de cari
  • 1 enveloppe soupe à l'oignon

Préparation

Étape 1

Mettre le poulet cru dans un plat d'environ 4 litres qui va au four.

Étape 2

Dans un bol, mélanger le riz, l'eau, les deux crèmes, le persil et la poudre de cari. Verser sur le poulet.

Étape 3

Saupoudrer une enveloppe de soupe à l'oignon sur le tout.

Étape 4

Recouvrir et cuire environ 2 heures à 350F.

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