Auteur : Marlo2

Cette recette fait aussi partie des dossiers :
  • Préparation 25 minutes
  • Cuisson 120 minutes
  • Total 145 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 boîte de conserve (284 ml) crème de tomates
  • boeuf haché
  • piment vert au goût
  • oignon au goût
  • céleri au goût
  • 1 cuillère à soupe concentré de bouillon de boeuf
  • 1,25 tasse eau
  • 1 cuillère à soupe sauce Worcestershire
  • pomme de terre en dés

Préparation

Étape 1

Faire frire la viande, les oignons et le céleri.

Étape 2

Ajouter sel, poivre et Worcestershire.

Étape 3

Égoutter et réserver.

Étape 4

Dans ce plat, déposer les pommes de terre et le piment. Ajouter la viande et verser la crème de tomates et le consommé de boeuf.

Étape 5

Cuire environ 2 heures à 350F, couvert.

Note(s) de l'auteur :

La crème de tomates peut être remplacée par de la soupe et le concentré de bouillon de boeuf doit être dilué dans l'eau.

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