Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 1 tasse dattes
  • 1 tasse sucre
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse beurre
  • 1/2 tasse noix de Grenoble (facultatif)
  • 2 tasses céréales Rice Krispies
  • noix de coco

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, mélanger les dattes, le sucre, l'oeuf, le beurre et les noix.

Étape 2

Faire cuire à feu doux en brassant, jusqu'à ce que le tout soit homogène.

Étape 3

Retirer du feu et ajouter les Rice Krispies. Bien mélanger.

Étape 4

Déposer dans un plat carré. Presser légèrement.

Étape 5

Parsemer de noix de coco et laisser refroidir avant de découper en carrés.

Note(s) de l'auteur :

Cuire les dattes 4 ou 5 minutes environ, pas plus. Plus on les cuira, plus ce sera caramélisé et difficile à couper. Sortir du réfrigérateur 30 minutes avant de découper, ce sera plus facile à couper. Moi, je l'ai toujours faite sans noix, je la préfère ainsi.

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Carrés de Rice Krispies aux dattes

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