Auteur : Nicolas

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  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Macération 30 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 40 guimauves
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 0,5 cuillère à café d' essence de vanille facultatif
  • 6 tasses de céréales style Rice Krispies

Préparation

Étape 1

Faire fondre le beurre dans une grande casserole.

Étape 2

Ajouter les guimauves et bien remuer. Faire fondre jusqu'à ce que le mélange ait une consistance homogène. Retirer du feu pour ne pas brûler.

Étape 3

Ajouter l'essence de vanille. Mélanger.

Étape 4

Ajouter les céréales et bien mélanger.

Étape 5

Beurrer un moule, d'environ 12 po (30 cm) de largeur. Plus le moule sera petit, plus les carrés seront hauts. Le moule peut être rond, carré ou avoir une autre forme.

Étape 6

Bien tasser le mélange dans le moule à l'aide d'une spatule beurrée. Laisser refroidir 30 min au réfrigérateur.

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Carrés aux Rice Krispies

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