Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Bella27

Ingrédients

  • 4 grosses carottes
  • 1 cuillère à table beurre ou margarine
  • 1 cuillère à table moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à table cassonade
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Couper les carottes en rondelles de grosseur égale. Faire bouillir environ 10 à 20 minutes.

Étape 2

Égoutter le carottes et les remettre dans la casserole.

Étape 3

Ajouter le beurre, la moutarde Dijon et la cassonade. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Servir chaud avec n'importe quelle pièce de viande.

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Carottes glacées

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