Auteur : Mère-grand

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 1/4 lb beurre (pas de substitut)
  • 1 3/4 tasse cassonade blonde
  • 500 mL sirop de maïs , blanc
  • 2 boîtes lait Eagle Brand de Borden
  • 1 cuillère à thé vanille

Préparation

Étape 1

Faire fonde le beurre et la cassonade. Ajouter le sirop de maïs. Laisser mijoter 5 à10 minutes sans bouillir.

Étape 2

Retirer du feu et ajouter le lait Eagle Brand. Brasser lentement, pour bien mêler. Ajouter la vanille.

Étape 3

Mettre en pots.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez mettre de 1 à 2 c. a thé de vanille, au goût. Délicieux sur gâteau maison encore chaud, recette de mamie Lison.

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