• Préparation 1 minute
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 16 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Cook Mom

Ingrédients

  • 4 tasses cassonade
  • 1 1/2 tasse sirop de maïs
  • 1 boîte lait Eagle Brand
  • 1/2 lb beurre
  • 1 tasse eau froide

Préparation

Étape 1

Mélanger la cassonade, le sirop de maïs et le beurre. Faire bouillir 5 à 6 minutes.

Étape 2

Retirer du feu et ajouter l'eau froide en brassant rapidement.

Étape 3

Ensuite, ajouter le lait eagle brand.

Étape 4

Mettre dans 8 pots (ex. pot mason) et garder au réfrigérateur.

Note(s) de l'auteur :

Peut autant s'utiliser comme tartinade sur des rôties qu'en coulis sur un gâteau blanc

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Caramel maison

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