Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 2 tasses cassonade
  • 2/3 tasses lait
  • 2 cuillères à table beurre

Préparation

Étape 1

Mélanger la cassonade et le lait dans une marmite, mettre sur feu vif, brasser constamment jusqu'à ébullition.

Étape 2

Retirer du feu, ajouter le beurre, mélanger.

Étape 3

Servir chaud sur le gâteau de votre choix.

Note(s) de l'auteur :

C'est préférable de le faire et de servir.Moins bon un coup refroidi.

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Caramel chaud

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