• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

  • 4 tasses cassonade pâle
  • 1 tasse sirop de maïs
  • 1/2 lb beurre
  • 1 boîte lait Eagle Brand
  • 1 tasse eau

Préparation

Étape 1

Mélanger la cassonade, le sirop et le beurre à feu maximum jusqu'à ébullition.

Étape 2

Baisser le rond à feu moyen et brasser environ 5 minutes.

Étape 3

Enlever du rond.

Étape 4

Ajouter l'eau, ensuite le lait Eagle Brand.

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Recettes

Caramel à tartiner

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