• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse beurre
  • 2 1/2 tasses cassonade
  • 2 tasses sirop de maïs foncé
  • 1 boîte lait concentré sucré
  • 3/4 tasses eau froide

Préparation

Étape 1

Amener à ébullition le beurre, la cassonade et le sirop de maïs dans une casserole à fond épais et laisser bouillir durant 8 minutes tout en brassant constamment.

Étape 2

Retirer du feu et ajouter le lait condensé. Brasser jusqu'à homogénéité.

Étape 3

Ajouter l'eau froide et brasser jusqu'à homogénéité.

Note(s) de l'auteur :

La recette donne environ 4 pots moyens (500 ml).

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