- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage, égoutter et réserver.
ÉTAPE 2
Dans un bol, mélanger la préparation de poulet, les œufs et la chapelure. Enrober chaque cube de fromage avec la viande de manière à former 20 boulettes, réserver.
ÉTAPE 3
Faire chauffer l’huile dans une grande poêle, puis saisir les boulettes à feu moyen jusqu’à l’obtention d’une belle coloration. Ajouter le thym et le beurre, puis poursuivre la cuisson pendant 2 minutes, réserver dans un autre plat.
ÉTAPE 4
Dans la grande poêle vide, ajouter le bouillon de poulet, l’ail, le persil et les capellini, chauffer environ 2 minutes et ajouter les boulettes de poulet dessus les nouilles et réchauffer 2 minutes et servir.
