Brownies santé aux haricots noirs

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 35 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 16 portions

Ingrédients

  • 1 boîte de conserve haricots noirs rincés et égouttés
  • 3 oeufs
  • 3 cuillères à table huile végétale
  • 1/3 tasse cacao
  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 1/2 tasse sucre ou Splenda
  • 1/2 tasse pépites de chocolat au lait (facultatif)
  • 1/2 tasse noix de Grenoble hachées

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Mettre un papier parchemin dans un plat carré allant au four (le papier doit monter sur les bords du plat pour ne pas que ça colle).

Étape 2

Mettre ensemble les haricots, les oeufs, l'huile, le cacao, le sel, la vanille, le sucre et le café instantané dans un mélangeur et mixer jusqu'à onctuosité. Verser le mélange dans le plat préparé. Saupoudrer des pépites de chocolat et des noix.

Étape 3

Cuire au four environ 35 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez aussi utiliser des pépites de chocolat blanc.

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