Brownies aux légumineuses

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 55 minutes
  • Portion(s) 18 portions
  • Crédits : les petite bouche a nourir

Ingrédients

  • 1/2 boîte haricots noirs en conserve
  • 2 oeufs
  • 160 mL sucre
  • 60 mL huile végétale
  • 5 mL vanille
  • 60 mL compote de pommes sucré
  • 60 mL cacao
  • 180 mL farine
  • 60 mL chapelure de biscuits Graham

Préparation

Étape 1

Égoutter et rincer les haricots, puis les broyer au robot culinaire.

Étape 2

Dans un bol , battre les oeufs avec le sucre. Ajouter les haricots en purée.

Étape 3

L'huile,la vanille,la compote de pommes en alternant avec le cacao et la farine etbla chapelure de biscuit graham. Mettre dans un moule préalablement huilé ou enduit de pam a patisserie.

Étape 4

Cuire au four a 180 C pendant 35-40 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette est souvent utilisée dans les service de garde pour apport de proteines et aussi pour les ti-mousse difficiles comme le mien!

Partage X
Recettes

Brownies aux légumineuses

Se connecter

S'inscrire