• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 4 filets de porc
  • 1 tasse huile végétale
  • 1/2 tasse sirop d'érable
  • 1/4 tasse sauce soya
  • 1/4 tasse vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à table ail haché
  • 2 cuillères à thé estragon
  • 2 cuillères à thé basilic
  • 2 cuillères à thé épices à steak
  • jus d'un demi- citron

Préparation

Étape 1

Couper les filets de porc en cubes.

Étape 2

Mélanger tous les ingrédients de la marinade. Mettre les cubes sur des brochettes en bois. Faire mariner pendant 24 heures.

Étape 3

Cuire au four à 350°F ou sur le BBQ environ 30 minutes.

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Brochettes de souvlaki

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