Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 fromage brie de grosseur moyenne
  • 4 cuillères à table amaretto
  • 1/4 tasse pacane hachées
  • 1 pain baguette ordinaire ou à saveur (canneberges et orange, citrouille, etc.) coupé en morceaux

Préparation

Étape 1

Mettre le brie dans une assiette d'aluminium.

Étape 2

Couper délicatement le brie, à partir de la moitié vers l'extérieur (seulement la moitié du brie doit être coupée pour permettre au fromage de couler).

Étape 3

Mettre les pacanes sur le dessus du fromage et arroser ce dernier d'amaretto.

Étape 4

Cuire environ 10 minutes au four à 350°F.

Étape 5

Tremper les morceaux de pain dans le brie fondu.

Note(s) de l'auteur :

Utiliser du brie normal pour une texture coulante ou du brie double-crème pour ceux qui aiment cela plus liquide.

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Brie amaretto

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