- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 180 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Refrigerer la meule de brie 3h pour durcir le fromage.
Étape 2
Retirer le fromage du frigo et couper la croute blanche sur le dessus
Étape 3
Préchauffer le four a 275 °F.
Étape 4
Sur le dessus du fromage etendre uniformement la cassonade et les amandes.
Étape 5
deposer dans un plat allant au four. Mettre au four pour 5 min ou jusqua ce que la cassonade soit fondu et le dessus legerement dore
Étape 6
Laisser refroidir quelques minutes avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec des craquelins en entrée.
